2008年8月7日，在龙泉市工商局的努力下，龙泉市苍松园农贸市场食品安全快速检测室成立了，这是该市目前建立的第一个市场食品检测室。该检测室由市场业主自己建立、自己管理、自己公布检测信息、自己负责检测结果。

为帮助市场检测室的建立，市工商局加强对市场业主食品安全教育，提高了市场业主建立检测室的自觉性，同时向市场增送了“食品安全快速检测箱”，帮助检测室建立了“检测管理工作制度”、“检测人员工作规范”、“样品保管制度”等工作制度，检测中心领导还从取样、放料、检测、归挡、公示等各个环节手把手地对市场检测人员进行了快速检测培训，对日常监测工作提出了具体的要求。今后，该市场检测室将每周对市场食品检测5次，每次12个批次以上，当日将检测结果在市场内公示，并归挡保存。对检测不合格的食品要求经营者立即下柜销毁，并报告工商部门作进一步的调查处理。

今年是龙泉市创建省级文明城市和食品安全示范县之年，按创建要求，200个摊位以上的农贸市场都要建立食品安全快速检测室，但由于市场业主思想重视不够，流动人员少，市场分布散、小、多等，以前的农贸市场均没有建立市场食品检测室。今后，市工商局将进一步加强对已建市场检测室的的指导和监督，进一步加大市场检测室建设力度，以规范市场的经营行为，提高农贸市场食品安全的保障能力。