临海市工商局立即组织力量，以中心菜场为重点，对市区10余家农贸市场进行排查。执法人员在中心菜场和人民路下桥市场发现4家水产经营户的小黄鱼有异样，颜色鲜艳，呈现金灿灿的光泽，铺在鱼下面的冰块、冰水也泛着浅浅的黄色，执法人员用手或餐巾纸一抹，立即沾上一层柠檬黄。工商执法人员当场扣留了4家水产摊位共80余斤涉嫌染色的小黄鱼。

    调查发现，这4家经营户的小黄鱼是从宁波或者椒江的水产批发市场进的货，4位经营户称，他们并未对黄鱼进行上色，而是进货时就发现小黄鱼颜色比较鲜亮，估计批发商利用色素一类物品进行了染色处理。“我卖小黄鱼已经10多年了，一开始都是用干箱包装，小黄鱼颜色没有现在这么鲜艳，现在都用水箱装，就是在泡沫箱里铺上厚尼龙纸，然后放入小黄鱼，最后加上冰块和水。”经营户应某表示，进货时并不拆箱，回来拆开卖时，才发现存放黄鱼的水颜色开始变黄。“我知道它是添加了色素一类的东西，现在都这么操作，因为这样处理后黄鱼卖相好，顾客觉得这样的黄鱼比较新鲜，便于销售。但是具体添加了什么色素，我并不清楚。” 

    该局立即联系相关法定检测机构对查获的小黄鱼进行检测，发现该批黄鱼添加了柠檬黄色素，针对这一情况，该局下一阶段将加大执法力度，不定期地对各个农贸市场进行检查，同时及时将有关信息上报上级部门，反馈兄弟局、所，通过上挖生产源头、下查销售渠道，争取迅速查清并全面切断染色小黄鱼的来源。（陈光卢平）