成本增加拔高价格 交易平稳后市看好
嘉兴水果市场半年交易逾12亿元

“虽然西瓜已大量上市，但地产西瓜因雨水多产量下降，导致今年西瓜价格较以往高了很多。”昨天，嘉兴三水湾果品销售市场经营户老蒲告诉笔者，他卖的西瓜全部来自浙江温岭，价格一直在每公斤3元左右。笔者从嘉兴农产品水果市场了解到，由于受年初雪灾、梅雨季节雨水多、运输成本增加及化肥农药等农资涨价影响，上半年水果价格整体上扬，但货源比较充足，交易平稳，交易额突破12亿元。

市场交易有升有降

　　“按照以往，进入夏季后，荔枝、葡萄、西瓜、哈密瓜是畅销果品，但今年由于价位较高，销量有所下降。”老蒲介绍说，去年这个时候他每天最多能卖出16箱荔枝，而今年不到10箱，主要原因是今年零售价格涨了，消费者自然量“价”而行。统计显示，今年上半年，嘉兴农产品水果市场荔枝交易额和交易量同比分别下降33.99%、65.78%，同样受到影响的还有枇杷、海南西瓜等。

“尽管价格走高，但市场总体交易还是稳中有升。”据市场人士介绍，今年1至6月，嘉兴农产品水果市场累计交易额和交易量同比分别增长14.92%、4%。其中梨、苹果、柑橘三大果品依旧占据市场交易主导地位，交易额同比分别增长13.95%、20.55%、7.17%，占市场交易总额的一半。

　　成本增加拔高价格

　　“今年大部分水果价格陡升，尤其是国产水果价格上扬明显。”据嘉兴农产品市场有关人士介绍，今年上半年，水果平均价格为每公斤4.04元，同比上涨10.38%。

　　笔者了解到，上半年水果价格之所以持续走高，一是受年初雪灾影响，导致水果减产、上市期推迟，其次是果品交易成本上升，尤其是汽油、柴油涨价导致运输成本加大，再加上包装物原材料、农资涨价，也使得水果价格随之上涨。

　　今年嘉兴市地产西瓜由于雨水多产量大幅下降，但西甜瓜、水蜜桃交易量不断放大。

4月以来，地产西甜瓜进入旺销期。除主要销往本省、上海以及江苏外，还销往江西、湖南、湖北、山东、福建、广东等地。据统计，今年1至6月，地产西甜瓜交易量达2.17万吨，交易额达8799.98万元，同比分别增长11.25%和19.94%。

而水蜜桃由于受梅雨影响，今年产量明显下降，但一直维持在每公斤10元左右的高价。“今年桃子个头没有去年大，但口感很好，市场销售很不错。”据南湖区凤桥三星水蜜桃合作社负责人应华兴介绍，去年一箱水蜜桃卖20多元，今年可以卖到30元。

    据嘉兴农产品市场有关人士分析，由于夏季水果不易保鲜，上市量又比较集中，果品价格将出现一定程度的下降。而随着地产梨、葡萄、水蜜桃等大量上市以及来自新疆、陕西的哈密瓜大量进入，市场交易将更加火热。（金鹏、龚青）