7月1日,岱山县高亭集贸所联合县卫生监督所,对高亭城区的海鲜排档进行食品质量定性检测,这也是岱山工商食品质量检测点首次对海鲜排档进行食品质量检测。
随着夏季的来临,到岱山旅游休闲的客人日益增多,海鲜排档作为海岛地区的一大特色餐饮,也吸引了越来越多的客人。此次检查活动主要是对生鲜食品和蔬菜进行定性检测,期间共抽检样品11批次、10个品种,检测项目包括农残、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、吊白块、甲醇等,经检测没有发现不合格食品。
下一步,该所将按照“优势互补、各司其职、增强合力”的原则,进一步加强与卫生等部门的联系,健全联合执法机制,并将工商定性检测逐步向渔(农)家乐、饭店等其他餐饮店延伸,确保夏季食品安全。